【海带排骨汤的做法 海带排骨汤有哪些需要注意的】材料 排骨200克 海带结0克 生姜1块 精盐1小匙 味精0.5小匙 海带排骨汤的做法 1.排骨洗净,放入沸水中汆烫去血水,捞出,沥干水分;海带结洗净备用;生姜洗净拍松; 2.砂锅内倒入水,放入排骨、生姜,用大火煮开,加入海带结,改小火继续煮1小时,最后加入精盐、味精调味即可 。注意 汤香味鲜,营养丰富 。把海带结放入开水中烫一下,去除腥味后再煲,排骨汤的味道会更好 。
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