胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值,黄瓜胡萝卜芹菜怎么炒?

黄瓜胡萝卜芹菜怎么炒黄瓜`胡萝卜分别切片 , 芹菜斜刀切段 , 焯水 , 炒锅油热下锅翻抄 , 炒好装盘

胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值,黄瓜胡萝卜芹菜怎么炒?

文章插图
芹菜西红柿胡萝卜怎么炒芹菜洗净 , 切段 , 较粗地劈开 , 用热水稍焯 , 水将要开即可 , 以保持其脆性;胡萝卜洗净 , 切丝 , 也用热水焯水 , 开锅即可;不要长时间煮 。西红柿顶端划十字 , 用焯胡萝卜的热水烫西红柿 , 方便去皮 , 去皮后切成片 。
准备好后 , 油熬热 , 放几粒花椒 , 倒入葱段、姜丝 , 炒出香味 , 倒入胡萝卜、芹菜翻炒去生 , 倒入西红柿 , 加酱油 , 少盐 , 味精 , 翻炒出锅 。
胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值,黄瓜胡萝卜芹菜怎么炒?

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芹菜红萝卜怎么炒用料
胡萝卜 1根
芹菜 1把
食用油 4克
盐 2克
【胡萝卜炒芹菜怎么做好吃又营养价值,黄瓜胡萝卜芹菜怎么炒?】红尖椒 2个
鸡精 半勺
做法步骤
步骤 1
用刨丝器将胡萝卜擦丝 , 开水烫30秒后盛出过凉
步骤 2
芹菜去叶切成断 , 红尖椒丝 锅热放油 , 放入尖椒 , 芹菜 , 炒30秒 , 放过凉的胡萝卜丝 , 加半勺盐 , 半勺鸡精 , 翻炒
步骤 3
翻炒一分钟出锅!
芹菜可以和什么一起炒食材食谱热量:681.5(大卡)
主料
芹菜150g
香干100g
方法/步骤
第一步 , 取木耳4、5朵 , 用清水泡发 , 注意要用冷水 , 这样泡木耳可以恢复木耳的光泽和弹性
第二步 , 择芹菜 , 去掉硬质纤维 , 去根及叶 , 用清水洗净
第三步 , 将市场上购买的香干用清水洗净 , 成盘备用
第四步 , 将泡发好的木耳撕成小块 , 就口味而言 , 个人觉得撕的效果比切的效果好 , 同时将香干切条备用
第五步 , 将芹菜按照个人喜好切段 , 并用烧开的水沥一下 , 之后用凉水再沥一下 , 这样做不仅可以洗净芹菜还可以提升它的鲜嫩度 , 同时炒的时候会更容易入味
第六步 , 开炒 , 锅烧热后放适量食用油 , 待八分热时放入两三颗八角 , 随后放入沥好的芹菜 , 木耳 , 加少许酱油翻炒 , 快熟时放入香干 , 撒入适量的食盐 , 翻炒均匀即可
第七步 , 也可以再淋点香油 , 可以增加香味 , 这样一道简单的素芹菜就出锅了 , 虽然卖相有点~~ , 但是绝对是一道健康的美食 。

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