烤箱烤羊肉串用锡纸吗，烤箱烤羊肉能用烘焙纸吗？ _烤箱

烤箱烤羊肉能用烘焙纸吗烤箱烤肉的方法有很多，不是所有的烤制方法都需要锡纸。一般烧烤牛排类需要锡纸，烤其他肉类（比如肉串），不需要锡纸。

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烤箱烤东西必须用锡纸吗1 烤鸡翅和鸡腿的时候可以不用锡纸,但是温度得掌握好,温度大约在150度左右就可以,时间根据你自己食物大小来定,正常的话在半小时左右吧.最好是在烤之前,用小刀在鸡翅或者是鸡腿上面捅几掉刀,这样更容易熟. 2 如果要用锡纸烤的话,这样烤出来的东西也一样不错,而且颜色更好掌握,你只要用锡纸包好要烤的鸡翅或者是鸡腿,烤至7分熟的时候把肉从锡纸里拿出来放在烤盘里面直接再烤一会就好了.拿出来烤最主要是因为肉放在锡纸里面会产生一些蒸气,吃起来口感不香,拿出来只要烤干蒸气的水分,味道更嫩更鲜更香哦.

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烤箱怎么加热剩的羊肉串将羊肉串用锡纸包好后加热
烤箱烤羊肉和火烤羊肉箱烤羊肉
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新鲜羊腿肉切成小块儿
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切入姜丝
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放入洋葱段
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浇上料酒
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撒上八角粉和肉桂粉
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再撒入现磨的胡椒粉
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加入盐
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加入一勺老干妈酱
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用手抓一抓，让材料充分进入肉里
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保鲜膜覆盖，放入冰箱冷藏，至少半个小时
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起油锅，放少许油，把腌制好的羊肉放入锅中进行煸炒
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煸炒过程中，会浸出很多的汤汁水，把汤汁水除去，这样做的目的，就是让肉含水分少一点，进入烤箱比较快一点
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煸炒后的羊肉放入烤盘中，垫一块油纸或者锡纸
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【烤箱烤羊肉串用锡纸吗，烤箱烤羊肉能用烘焙纸吗？】烤箱定到最高温度，我家的烤箱最高温度是230度，上下火，进行烤制，时间25——30分钟，火候自控好
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烤制过程中进行翻面，撒入少许盐和孜然粒或粉，还可以再刷一层薄薄的食用油，在烤的过程中，我翻至两遍，最后临出炉前再撒入熟芝麻。
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加入香菜，装盘，香喷喷的烤香羊肉上桌了
火烤羊肉
1、烤羊肉最好选择羊的后腿部位，这地方最适合烤着吃，先把羊肉切成合适的小块。
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2、穿上签子，羊肉切好直接穿就行，不需要用调料腌制，关键点就在这里了，要想肉嫩一定不要用盐及其他调料腌制，因为盐会使肉的蛋白质凝固，肉会发死，这也是从烤肉串老板那里得来经验。
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3、接下来准备好所需的小料及炉具。
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4、先把照烧炉的接水盘里加水到最低水位线，在烤制过程中是无烟的。
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5、将烤盘放在接水盘上，就可以烤制了。
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6、将羊肉串摆好在烤盘上，开启开关开始烤制了。
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7、它是模拟炭烤石墨加热管，火力均匀速度还挺快的，烤制一分钟表面就变白了，这时在肉表面刷一层油。
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8、大约烤制2分钟肉就达到7成熟了，这时撒盐和孜然粉，喜欢辣的撒少许辣椒面。
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9、为了让肉串的调料均匀可以将肉串分成2部分，上下均匀都裹蘸一下。
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10、再烤1分钟肉串就烤好了，看到没全程无烟。
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11、羊肉串烤好了，又烤了一个馒头，外皮酥脆，心里柔软，特别好吃，比油炸馒头片好吃很多。
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12、开吃，肉串鲜嫩入味，来杯啤酒，大雪天没有什么比一顿羊肉串更满足
在家里烧烤要用锡箔纸包着吗不同的食物烤制方法不一样。像烤鱼之类的必须用锡纸（特制家庭烤箱），如果是烤肉的话，就不需要了。
用锡箔纸包着烤有一定的优点：
防油腻、助清洗使用后，只要将铝箔纸拿掉，让清洗工作可更轻松完成。同理，也可铺在沾板上切油腻食材，以免沾板沾油难清洗。或是炒菜前，可将铝箔纸贴在瓦斯炉台前墙面上，以免喷到的油渍难清除。