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优秀的餐饮饭店促销方案范文5篇

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餐饮促销是指餐厅向目标顾客宣传介绍餐饮食品和服务项目及配套设施 ， 促使顾客前来消费的市场营销活动 。餐饮促餐营销组合中又一个重要的组成部分 ， 其目的在于扩大餐厅服务在公众和目标市场中的声誉和影响 。今天小编在这给大家整理了一些2021优秀的餐饮饭店促销方案范文 ， 我们一起来看看吧!
餐饮饭店促销方案1
一年一度 ， 中国人最隆重、最喜庆的节日-春节即将来到了 ， 为更好的凸现我们___国际会所品牌夜场的文化氛围 ， 也更好的迎合消费者的消费心理 。根据我们___一直以来的经营风格和市场需求 ， 本部门特做出如下春节期间活动方案及促销计划 。
一、活动主题
20__粉红新春嘉年华
二、活动构想
本次活动不以单纯的销售为目的 ， 最终的目标是在提高____国际会所消费人气的同时 ， 考虑我 们春节后的娱乐消费淡场期 。所以 ， 在活动的设计上更多想到的是如何能吸引消费者的关注程度 ， 让消费者对我们产生极大的兴趣、好感 ， 然后 ， 再在此基础上提高 营业额 。因此 ， 本次活动预期效果是要达到红红火火的闹新年的热烈、喜庆的气氛 。
三、活动目的
1、利用春节的契机 ， 提升夜总会大厅、ktv在春节、情人节期间的消费气氛 ， 挖掘周边年轻消费者的消费潜力;

2、提升客人关注程度 ， 培养节后消费者的消费潜力 ， 抢占市场先机 。
四、活动时间
20__年_月_日(除夕夜)-_日(元宵节)
20__年_月_日开始春节广告宣传 ， _月_日开始情人节广告宣传 。届时 ， 集团公司旗下企业一起推出本次活动广告、促销方案 。
五、 广告诉求
1、媒体计划：
宣传贺卡、_展架、内场喷画、短信息、人员促销
2、广告词：

① 金龙快乐辞旧岁 ， 五福欢腾闹新年
② 给您一个快乐、给您一个吉祥、给您一份祝愿 ， 给您一片真情 。金至尊恭贺：新春快乐!
③20__粉红新春嘉年华 一个缤纷四射的新年 愿我们的快乐与您共享!
3、促销礼品：春节的金币巧克力、元宝、五福娃公仔 。情人节的玫瑰花、心形巧克力;
六、 促销内容
在我们传统的春节期间 ， 人人都期盼来年大吉大利 ， 出门有个好“口彩” ， 求一份富贵 ， 祈家人平 安 。所以 ， 我们时刻要注意：客人来我们会所进行娱乐消费也是要图个气氛、找到感觉、玩到开心 。所以 ， 各服务部门要加强春节期间服务培训 ， 通过一个好的“口 彩”、加上我们精心制造的喜庆气氛 ， 就能大大加强客人的消费欲望和消费冲动 。
1、今年场景布置以红色、粉红色为主色调 ， 突出喜庆、祥和的色彩;
2、ktv每间房均编排一个喜庆的别名(例如：步步高升房、花好月圆房等)图个吉利 ， 如客人定房 ， 可直接按喜庆房号报给客人听;
3、活动期间 ， 特推新年优惠套餐 ， 以满足商务客户需求 。
①、富贵吉祥套餐：约50人 价格6666元 。
②、金玉满堂套餐：约20人 价格3333元 。

③、良朋相聚套餐：约10人 价格1288元 。
(套餐配送内容 ， 由ktv自行制订 ， 要求有明确的优惠)
4、大厅节目编排：
①、开场一拍(30分钟)喜庆歌舞、表演 。
②、互动游戏(15分钟)奖品为奥运福娃公仔 。
③、零点报时(15分钟)歌手串烧《恭喜发财》《财神到》等;
④、dancer领舞要求服装为红色、粉红色 。
5、情人节推出“你是我的玫瑰你是我的花”专题活动
①、 凡情人节来____国际会所消费女生 ， 均可免费获得新鲜玫瑰花一支;
②、 ktv房按房间类型赠送心形巧克力 。
餐饮饭店促销方案2
一、活动主题：庆七天乐 ， 优惠、美味等你来
二、动时间：10月01日~10月07日
三、活动目的(提升客单价 ， 促进销售目标达成)
四、主题活动内容(消费者在10月01日~10月07日期间 ， 只要消费满66元 ，  即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件 。备注：1单张小票不累计 。赠品要求：挑选多少商品 ， 作为活动商品 ， 要求商品售价在三元以上的商品 ， 也可对部分毛利损失较大的商品进行限量 ， 但每天需保证在八个商品以上

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