苦瓜去瓤切片后下锅焯水 。辣椒切成末 。打两个鸡蛋到碗中搅拌均匀 。,再和五毫升食用油一起倒入锅中搅散再盛出 。在锅中倒入焯过水的苦瓜和蒜片一起翻炒 。再加入生抽、盐、料酒 。最后加入鸡蛋和辣椒末翻炒均匀即可出锅 。
苦瓜炒鸡蛋做法
准备食材：苦瓜、鸡蛋、大蒜、辣椒、食用油、生抽、料酒、盐
1、一根苦瓜去瓤切片 。适量大蒜切片 。两根辣椒切末
2、锅中倒入清水煮沸 。加入苦瓜焯水三十秒后捞起
【炒苦瓜鸡蛋怎样炒好吃 苦瓜炒鸡蛋的做法】
3、碗中打入鸡蛋两个并搅拌均匀
4、锅中加入五毫升食用油后倒入蛋液 。搅散后盛出
5、将焯过水的苦瓜和蒜片翻炒两分钟 。加入生抽、料酒和盐翻炒均匀
6、最后加入鸡蛋和辣椒末翻炒均匀 。这样香辣可口的苦瓜就完成了 。
推荐阅读
- 白酒煮鸡蛋的妙用有哪些 白酒的生活妙用有哪些
- 苦瓜熟透了变黄了能吃吗
- 炒米饭用什么菜炒好吃 炒米饭用什么菜炒
- 为什么苦瓜这么苦还有人吃 为什么苦瓜还这么苦
- 韭菜的做法大全家常菜做法 韭菜的做法
- 冻米饭怎么做蛋炒饭 冻米饭怎么快速解冻
- 紫苏可以和鸭蛋一起炒吗?孕妇 紫苏可以和鸭蛋一起炒吗？
- 炒土豆米饭怎么做 炒土豆米饭怎么做好吃
- 夏季养生短信内容 夏季养生短语短信
- 薄荷叶能和桔皮一起炒鸭吗 薄荷叶和橘子皮放一起喝水功效