在制作韭菜炒鸡蛋的时候 。先将韭菜切成小条状 。鸡蛋放在碗里搅拌均匀 。将鸡蛋煎成金黄色起锅 。再在锅中放入蒜头后爆香 。将韭菜倒入其中后 。放入备好的鸡蛋 。再放入适量的生抽和盐入味就行了 。
韭菜炒鸡蛋的做法
准备食材：新鲜的韭菜、鸡蛋、生抽、蒜头、盐 。
1、先将韭菜洗干净后切成小条状 。将鸡蛋放在碗里均匀搅拌 。
【韭菜的做法大全家常菜做法 韭菜的做法】
2、在油锅中放入少量的油 。将搅匀的鸡蛋放锅里面先煎成大块鸡蛋 。将其煎成金黄色起锅 。
3、再在锅中放入油 。将蒜头倒入其中爆香 。再放入韭菜 。大概5分钟后放入鸡蛋 。
4、再放入适量的生抽和盐入味 。这样美味可口的韭菜鸡蛋就完成了 。
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