金线莲全草均可入药，其味平、甘 。金线莲还有清热凉血、祛风利湿、解毒、止痛、镇咳等功效，主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎肿瘤等疑难病症 。
闽西地区民间多用于小儿高烧不退、惊风等；闽南地区多用于治疗肾炎、膀胱炎、糖尿病等；闽中地区多用于消炎镇痛，治疗胆结石、胆道炎等；闽东地区多用于袪风湿，通经络、养血、通痹，治疗风湿骨节病，腰膝痹痛等 。
1、金线莲治血尿：金线莲6克、白茅根各15克，水煎服 。
2、金线莲治糖尿病：金线莲3-9克，水煎服 。
3、金线莲治体虚：全草适量，水煎代茶频饮，或炖兔子服 。
4、金线莲治肝癌：金线莲6克、太子参、丹参、白芍各12克，生甘草3克，水煎服 。
金线莲煲汤大全3金线莲的食用方法：
金线莲土鸡汤
功效：清热凉血、滋补肝脏，且对老人的风湿性关节炎、风气膝痛有很好的辅助疗效 。
材料：金线莲干品6-8克、土鸡一只、瘦肉250克、红枣4枚、枸杞8颗
做法：金线莲干品6-8克、土鸡一只、猪瘦肉250克一同加清水炖熟，起锅前加红枣4枚、枸杞8颗和少许盐调味即可 。
金线莲炖排骨
功效：主治咯血、支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、乳糜尿、风湿性关节炎、小儿急惊风，结核性脑膜炎、重症肌无力、泌尿道结石 。
材料：金线莲（干品）6克、猪排骨250克
做法：金线莲（干品）6克洗净与250克猪排骨加水500克，加少量盐、味精炖（蒸）熟 。
金线莲甲鱼汤
功效：这款汤有平肝火、降血压、美容养颜、除斑的功效 。能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病，并用于防治因放疗、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少等症，对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效 。非常适合冬季进补的一道美味菜肴 。
材料：甲鱼一只2斤左右，金线莲干品6克（或鲜品78克），生姜片3克，瘦猪肉2两 。
做法：甲鱼一只，洗干净后，将甲鱼、金线莲、生姜、瘦猪肉加入适量的水炖熟，快好的时候再加上盐 。
金线莲排骨炖罐
功效：清热滋阴，补益脾胃 。
材料：金线莲干品、排骨、枸杞
做法：将6-8克金线莲干品与250克猪排骨一同加水炖熟，起锅前加入3-5枚枸杞 。
金线莲冰糖汁
功效：凉肺退火，并能治愈扁桃体炎，喉痛、喉咙沙哑、喉咙结兰等症，其效果良好 。
材料：新鲜金线莲50克、冰糖20个、水500ml、500ml椰子汁 。
做法：将所有材料倒入果汁机搅碎过滤，再添加等量的椰子汁，待冰凉饮用 。
金线莲鲍鱼汤
功效：金线莲鲍鱼汤是工作劳累者保健首选天然饮品，入肾、心、肺三经，能全面提高人体免疫力，增强人体对疾病的抵抗力 。
材料：金线莲3克、鲍鱼3个、盐
做法：将金线莲与鲍鱼清洗干净，加入适量的水炖熟，加盐调味即可食用 。
金线莲鸽子汤
功效：滋肾益气，祛风解毒，适宜脾胃气虚，体倦乏力 。
材料：金线莲干品6克，鸽子1只、盐
做法：将金线莲与鸽加入适量水中炖熟，加盐调味 。
金线莲炖鲍鱼
功效：清热、平肝息风、滋阴潜阳 。
材料：金线莲干品6克、250克上排、250克鸡、200克赤肉、6只鲜鲍鱼 。
做法：金线莲干品6克洗净与250克上排，250克鸡，200克赤肉、6只鲜鲍鱼，加500克水，少量盐、糖炖3小时即可食用 。
金线莲八角茶
功效：治疗小儿惊风特效 。金线莲对小儿高烧不退、咳嗽、急惊风效果好 。
材料：金线莲3-9克、八角莲3克 。
做法：金线莲与八角加入适量水中，煎服 。
食材用料：排骨300克、金线莲适量、香菇4朵、枸杞适量 、盐适量、味精适量
1.金线莲浸泡清水洗净
2.排骨洗净
【金线莲炖排骨】3.香菇、枸杞泡水备用
4.锅里水烧开将排骨倒入过一下血水再捞起备用
5.将排骨和金线莲放入炖灌里加入适量清水
6.放入香菇和枸杞调入盐和少许味精再把炖灌放入锅里隔水炖3小时
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