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1、五香粉能做的菜很多,像烧冬瓜、烧土豆、烧茄子、烧肉、烧带鱼、烧甲鱼、烧排骨等都可用五香粉来调味,五香粉用于荤菜可去腥提味,用于素菜可添香增鲜 。五香粉是生活中最佳的调香佐料 , 是制作美味菜肴时不可或缺的调味剂,炒、烧、炖等,都可以用五香粉 。
【五香粉好吃还是十三香 哪些菜适合放五香粉】2、五香粉味道香醇,是去味、提鲜、增备的最佳调味品,生活中极为普通,很多菜中都可以用到它 。特别是肉类菜、卤菜、炒菜、海鲜类等,烧菜配上五香粉,只会令菜品的香味发挥最大化 。说它是肉类食材的最佳搭档一点也不为过,用它烹饪出来的肉类菜品款款令人垂涎 。
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