浙江龙网

  1. 首页 > 生活百科 > >

苦杏仁一次吃多少克 苦杏仁一次吃多少

生活百科幼儿

【苦杏仁一次吃多少克 苦杏仁一次吃多少】杏仁分为南北杏仁 。南杏仁（又名甜杏仁）偏于滋润 ， 治肺虚肺燥的咳嗽 。北杏仁（又名苦杏仁）善于降肺气平喘 ， 治肺实的咳喘 。适量食用甜杏仁不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量 ， 还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险 。甜杏仁中不仅蛋白质含量高 ， 其中的大量纤维可以让人减少饥饿感 ， 因而对保持体重有益 。每天吃50～100克甜杏仁(大约40～80粒杏仁) ， 体重都不会增加 。甜杏仁能促进皮肤微循环 ， 使皮肤红润光泽 ， 具有美容的功效 。而且杏仁中含有的脂肪油还能起到润肠通便的作用 。苦杏仁除了上述好处外 ， 还有镇痛的作用 ， 另外它还能改善晚期癌症病人症状和预防肿瘤的作用 ， 这是由于苦杏仁中含有苦杏仁苷和丰富的胡萝卜素的缘故 。苦杏仁食用前必须先在水中浸泡多次 ， 并加热煮沸 ， 苦杏仁一般多用于入药 ， 一次用量不超过9克 。一、杏仁是蔷薇科杏的种子 ， 分为甜杏仁和苦杏仁 。苦杏仁不能直接生吃 ， 甜杏仁一天可以吃7—30颗 。二、甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白、膳食纤维 ， 还含有钙、镁、锌、铁等矿物质 ， 容易被人体吸收 ， 夏季食用 ， 不但可以美容养颜 ， 还有减肥功效 。三、虽然杏仁有许多的药用、食用价值 ， 但不可以大量食用 。杏仁含有毒物质氢氰酸（100克苦杏仁分解释放氢氰酸100～250毫克 。氢氰酸致死剂量为60毫克 。甜杏仁的氢氰酸含量约为苦杏仁的三分之一） ， 过量服用可致中毒 。所以 ， 食用前必须先在水中浸泡多次 ， 并加热煮沸 ， 减少以至消除其中的有毒物质；产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者 ， 不宜吃杏及其制品 。杏仁每天吃不要超过30克 。正确食用杏仁 ， 能够达到生津止渴 ， 润肺定喘 ， 滑肠通便 ， 减少肠道癌的功效 。杏仁烹调的方法很多 ， 可以用来做粥、饼、面包等多种类型的食品 ， 还能搭配其他佐料制成美味菜肴 。虽然杏仁有许多的药用、食用价值 ， 但不可以大量食用 。杏仁含有 毒物质氢 氰 酸（100克苦杏仁分解释放氢 氰 酸100～250毫克 。氢 氰 酸致死剂量为60毫克 。甜杏仁的氢 氰 酸含量约为苦杏仁的三分之一） ， 过量服用可致中 毒 。所以 ， 食用前必须先在水中浸泡多次 ， 并加热煮沸 ， 减少以至消除其中的有 毒物质；产妇、幼儿、湿热体质的人和糖尿病患者 ， 不宜吃杏及其制品 。不经过某种形式加热的话 ， 杏仁是剧 毒的 ， 而要去除毒性的主要是苦味杏仁 ， 它富含氰 化物 ， 在许多国家 ， 出售没有经过加工去除其毒素的杏仁是非法的 。

    推荐阅读


    上一篇：吊梨汤的做法 吊梨汤的做法与功效

    下一篇：鸡肉酥的做法 鸡肉酥肉的做法