大家好，今天来给大家分享茄子炖肉的材料和做法步骤的相关知识，通过是也会对茄子炖肉块相关问题来为大家分享，如果能碰巧解决你现在面临的问题的话，希望大家别忘了关注下本站哈，接下来我们现在开始吧！
1茄子炖肉怎么做1、茄子洗净切大块，五花肉切片，葱，姜，蒜切好备用 。
2、做法1：用料：土豆一个，茄子一个，猪肉50克，油4勺，盐小半勺，酱油一勺，料酒半勺，洋葱适量，姜粉三分之一小勺，蒜汁三分之一小勺 。步骤：猪肉切片，洋葱切碎，茄子洗净，切块，土豆去皮切块 。
3、用料： 土豆茄子西红柿尖椒烤麸肉类 步骤：1 土豆、茄子去皮 。
4、把茄子削一下，削滚刀切的，削好后用点盐抹一下，出点水，一会烧起来会好烧且入味一点 。豆腐用水冲一下，再放入盐泡着，去豆腥气把油烧热，加入辣酱，炒香，再放入茄子，炒一下，加点水，盖锅盖烧 。
2茄子炖土豆炖肉的家常做法葱蒜准备好，四季豆，土豆切块，肉切完 。开枪，油比平常烧菜略微多一点，放葱蒜麻椒，放酱，酱冒泡泡放肉 。
原料：土豆1个、茄子1根、腿肉200g、油、盐、红烧酱油、醋、料酒少许、生姜、蒜头、八角、桂皮少许 。一根茄子，一个土豆，一块去皮的腿肉 。将腿肉洗净，然后切成肥瘦皆有的小块肉块备用 。
【茄子炖肉块茄子炖肉的材料和做法步骤】流程制做：新鲜肉要开水清洗干净，切成块，土豆和茄子都切成块预留 。大蒜葱，姜入锅滚油维持香气，把生猪肉一起炒下，加上料酒调料 。加生抽调味，还可以用糖色调，家里有糖分高得人，我便免除这流程了 。
3茄子干炖肉的家常做法1、取冬天地里的茄子秧(连根)两三棵用水煎，水开之后再煮20分钟，用此水泡洗冻疮患处，同时用茄子秧擦洗患处，二至三次可治愈 。降血压 。
2、茄子干炖肉的家常做法如下：之一步：挑出好的茄子干反复漂洗洗净后浸泡一晚上 。第二步：猪肉切片、大葱切段、姜切粗丝 。第三步：锅烧热后放入油烧热后放入肉片煸炒再放入葱姜丝炒香 。
3、茄子干炖五花肉的做法 猪肉切块 。请点击输入图片描述 茄子干洗净放入水中泡软 。请点击输入图片描述 热锅下油，放入五花肉炒至出油 。请点击输入图片描述 再放入白砂糖炒出糖色 。
4、牛肉炖茄子的做法 准备好材料茄子，牛肉，香菜，蒜，葱，姜，料酒，大酱，盐，味精 。听说手撕茄子味道好，真的假的？葱姜爆锅，加一勺大酱，少许料酒，下入牛肉翻炒至变色 。放入茄子炒至变色 。
5、准备好茄子干 。提前一晚将茄子干用冷水泡上 。将泡好的茄子干切小块 。备好有肥有瘦的两块肉 。将肉切成大方块 。将肉入锅中焙干，中火 。备好红烧肉的香料：葱、姜、八角、山楂和红枣 。
4茄子炖肉如何做好吃茄子炖肉怎么做好吃1、茄子洗净切大块，五花肉切片，葱，姜，蒜切好备用 。
2、用料：土豆一个，茄子一个，猪肉50克，油4勺，盐小半勺，酱油一勺，料酒半勺，洋葱适量，姜粉三分之一小勺，蒜汁三分之一小勺 。步骤：猪肉切片，洋葱切碎，茄子洗净，切块，土豆去皮切块 。
3、切好的茄子片 。切好的五花肉 。切好的葱姜 。热油后先放五花肉 。加入葱姜翻炒 。倒入酱油 。再倒入茄子 。加入水开始炖 。待茄子变色翻炒下 。放盐，炒匀即可 。停火 。1出锅 。
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