文章插图
1、用料：葱、姜适量，猪肉30g，圆葱半个，盐适量，蒜苔100g，鸡精少许 ， 老抽半勺 。
2、锅内放入清水煮沸，下面条煮5到6分钟，将面捞出，过下水待用 。
3、肉切丝，葱姜切丝 ， 蒜苔切拇指长大小，圆葱切丝 。
4、热锅倒油，油热放入肉煸炒，然后放入葱姜炒出香味，倒入蒜苔 ， 放入盐，鸡精 。
5、翻炒片刻，再放入圆葱，加老抽 。
6、然后加入面条 ， 快速翻炒片刻 。
【蒜台面条怎么做好吃窍门 蒜台面条怎么做好吃】7、关火，将面盛入盘内即可 。
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