螃蟹蒸煮多长时间最好 螃蟹蒸煮多长时间


螃蟹蒸煮多长时间最好 螃蟹蒸煮多长时间

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1、螃蟹的蒸煮时间一般是在20-30分钟左右,
【螃蟹蒸煮多长时间最好 螃蟹蒸煮多长时间】2、以螃蟹壳全红为蒸熟标准,蒸煮螃蟹时:蒸之前要把螃蟹腿绑上,否则容易掉腿;蒸煮螃蟹的时候也可以放入葱花香菜、料酒、蒜等调味;蒸煮过程中不宜开盖,要一次性蒸透 , 否则影响蟹的口味,在蒸的过程中,可以将姜拍碎切丁放入醋中 , 等蒸熟后,便可沾醋食用了 。

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