炒馒头的味道比较鲜美,口感不错,比较有嚼劲 。
主料:馒头(玉米)1个
辅料:香肠1根、胡萝卜1根、鸡蛋1个
炒馒头的做法:
1.将玉米馒头切成小丁 。
2.将一个鸡蛋放入碗中,
然后加入适量的盐,
把鸡蛋打散 。
3.将打散的鸡蛋倒入馒头丁中 。
4.将它们搅拌均匀,
让馒头丁表面都裹上鸡蛋液 。
5.在锅中烧适量的油,油烧至六成热的时候,
加入馒头丁 。
6.将馒头丁炸成金黄色时,然后捞出 。
7.将炸好的馒头丁放入厨房纸巾上,进行吸油 。
8.在锅中烧少量的油,放入准备好的火腿肠和胡萝卜丁 。
9.将它们煸炒几下 。
10.加入青蒜翻炒 。
11.加入炸好的馒头丁进行翻炒 。
注意事项:
1、
馒头切成丁可以稍微切小点 。
2、
用鸡蛋液裹的馒头丁,不仅吸收少了,而且颜色漂亮 。
3、
炒制时可以按自己的口味搭配蔬菜,
尽量要不同颜色,
而且不容易出水的就行 。
4、
红萝卜用油翻炒后,才能充分吸收它的红萝卜素 。
5、
将配料炒好后加入馒头丁,稍微翻炒后加入调料翻炒均匀即可 。
【怎么炒馒头更好吃 怎么炒馒头更好吃?】营养价值:馒头是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物 。
推荐阅读
- 迷你世界蓝钻靴子怎么做
- 豆腐汤怎么做
- 豆腐要怎么炒才不会烂
- 河南塌菜馍怎么和面
- 豆腐怎么做才不容易碎啊
- 星力九代怎么打法
- 美团上有好多假冒废品回收店铺怎么处理
- 红烧肉怎么做颜色好看发亮 红烧肉怎么做颜色好看
- 陕西丰亨能源科技有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 吉他把位怎么划分 吉他品位怎么划分的