一个剩馒头的华丽变身－－孜然蛋香炒馒头孜然蛋香炒馒头 ， 既可以做早餐 ， 也可以做零食 ， 当然也可以做菜吃 。说实话真的是很好吃
材料
馒头1个 ， 鸡蛋1个 ， 小葱1根 ， 孜然5克 ， 芝麻5克
做法
1.把馒头切成小丁 ， 然后打入一个鸡蛋 ， 放入盐和鸡精拌匀 ， 这里要注意的是 ， 一定要让蛋液将馒头裹上 。
2.起锅放油 ， 油热后将火调成中火 ， 放入馒头丁 ， 翻炒至馒头变成金黄 。
【如何炒馒头简单好吃 如何炒馒头】3.将馒头炒到金黄后 ， 放入孜然和芝麻翻炒出香味 。
4.炒到馒头有些干的时候 ， 放入葱花就做好了 。
材料
鸡蛋2个 ， 馒头1个 ， 盐 ， 葱花
做法
1、两只鸡蛋打散 ， 在蛋液中加盐 ， 鸡精搅匀 ， 再把馒头切小块放入蛋液中挂匀 。
2、切一些葱花备用 。油热后放入葱花爆香 ， 再放入挂匀蛋液的馒头块 ， 翻炒至馒头变金黄色并稍有焦色关火！非常简单！也很好吃~
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