1、准备一根黄瓜,将长黄瓜切成三段 。
2、黄瓜每段切成六条,先对切,再切三刀,放入容器撒入少许精盐,腌出水分后倒掉水分 。
3、准备大蒜三瓣,姜切三片,冰糖三颗 。
4、切好的配料全部放入黄瓜内,酱油、醋、冰糖适量即可 。
【家常腌黄瓜 家常腌黄瓜做法】5、想要冰爽的,可以放冰箱冷藏会 。
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