甜面酱加辣椒怎么做 甜面酱加辣椒怎么做好吃


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文章插图
1、青红辣椒剁碎 。
【甜面酱加辣椒怎么做 甜面酱加辣椒怎么做好吃】2、大蒜剁碎 。
3、锅中加少量水 。
4、倒入甜面酱 。
5、小火搅拌 。
6、锅中冒小泡倒入剁好的辣椒和大蒜 。
7、加两大勺白糖继续熬制 。
8、熬到酱汁浓 。
9、健胃、助消化 。如前所述,辣椒对口腔及胃肠有影响效果 , 能加强肠胃蠕动,促进消化液排泄,改善食欲 , 并能按捺肠内异常发酵 。我国一些医学、养分专家对湘、川等省进行查询,发现这些遍及喜食辣椒的省区,胃溃疡的发病率远低于其他省区 。这是因为辣椒能影响人体前列腺素E2的释放,有利于促进胃黏膜的再生,维持胃肠细胞功用 , 防治胃溃疡 。

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