【面点既好吃又简单的做法 各种面点的做法】
文章插图
1、材料:面粉 , 酵母粉各适量 。
2、做法:在面盆里放少量温水 , 倒入酵母(1Kg面粉10g酵母的量) 。待酵母溶解后,加入面粉,边加水边和直至面光滑 , 保鲜膜封上面盆,室温下放置 。待面团发至约原来的2倍大时,放在面板上揉搓,做成馒头 。将做好的馒头放置30min后,放在下面已烧开热水的笼屉里蒸25-30min(拳头大小的馒头 , 更大一些的时间再长点),香喷喷的馒头出锅喽!
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