文章插图
1、材料:紫薯220克 , 温水500克,糖90克,琼脂8克 。
2、将紫薯蒸熟后去皮然后把表面晾干 。
3、提前把大米放到水里洗干净浸泡,然后等大米膨胀以后用搅拌机放少量水炸成米浆 。
4、将白糖和油还有米浆和磨好的紫薯搅拌一起 。
【紫薯糕的做法 紫薯糕的做法家常做法】5、倒入干净的容器内,放入蒸锅蒸熟即可!
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