文章插图
1、原料：鸡1只，榴莲壳1/4个，大枣5个，枸杞适量，大葱2段，姜2片，盐少许 。
2、榴莲壳用刀去掉外皮，留白色瓤 。
3、将榴莲壳切块 。
4、鸡洗净，剁成块 。
5、锅子烧开水，将鸡放入焯水 。
6、将鸡肉捞出 ， 冲水 。
7、锅子烧开水 ， 将鸡肉放入 。
8、放入榴莲壳 。
9、放入姜片 。
10、放入大葱 。
11、放入大枣，大火煮开，小火微炖1小时 。
12、临出锅前10分钟，放入洗净的枸杞 。
【榴莲肉煲汤的做法视频 榴莲肉煲汤的做法】13、关火，放入盐调味即可 。
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