文章插图
1、全蛋24g牛奶10g，低筋面粉32g泡打粉2g，蜂蜜5g砂糖21g，黄油32g巧克力适量，彩针适量，将黄油隔水溶化备用 。
2、将蜂蜜 全蛋液 牛奶 还有砂糖隔水溶化加热至糖完全溶化，注意控制温度以免鸡蛋烫熟 。再把低粉和泡打粉混合过筛加入其中 ， 搅拌至无颗粒状态 ， 再加入溶化的黄油，搅拌均匀 。
3、蛋液挤入模具，150度烤10分钟 。
4、接着巧克力放在不锈钢小碗里隔火溶化，慢慢不停的搅拌至溶化哦，蛋糕沾上巧克力，就开始DIY 。
【迷你甜甜圈的做法 简单做甜甜圈】5、再配上喜欢的水果 。
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