文章插图
1、准备好黄陂肉丸、肉糕、鱼丸 。
2、黑木耳、香菇、黄花菜提前泡发 , 洗净备用 。
3、胡萝卜切薄片 , 黑木耳、香菇分别切小块备用 。
4、黄花菜系个结备用 。
5、淀粉用冷水调匀;香葱洗净切细粒备用 。
6、倒中油热,爆香葱粒 。
7、倒入胡萝卜片、黑木耳和香菇,炒匀 。
8、倒入黄花菜,炒匀 。
9、倒入黄陂三鲜,簸匀 。
10、加入一碗高汤,簸匀;煮3分钟 。
11、加入盐,簸匀 。
12、加入胡椒粉 , 簸匀 。
13、淋入淀粉汁,待充分糊化后,簸匀 。
14、加入葱花 , 簸匀 。
【烩三鲜菇的家常做法大全 烩三鲜菇的家常做法】15、转入锅仔煮开,带酒精炉上桌,边加热食用味道更鲜 。
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