茄汁鱼是鲅鱼做成的 。
1、将鱼去除内脏洗净沥干,鱼如果大可以切段 。
2、将鱼煎一下,两面呈金黄色出锅待用,事先可用姜片擦锅底,油热再将鱼下锅,这样不爱粘锅底 。
3、锅放底油,将葱、姜、蒜、大料下锅爆香后放适量酱油,加水,再放入鱼 。
4、水开后放入料酒、冰糖、盐、番茄沙司 。
5、最后,连汤带鱼放入高压锅压20-30分钟后就做好了,水不要放少了,要没过鱼 。
【茄汁鱼的做法 茄汁鱼是什么鱼做成的】
推荐阅读
- 藕饼的简单做法 藕饼的简单做法视频
- 冻豆腐怎么做出来的 冻豆腐怎么做出来的菜好吃
- 爆浆软糖的做法和工艺 爆浆软糖的做法
- 南瓜紫薯月饼的做法 南瓜紫薯月饼的做法窍门烤箱
- 小学语文课堂教学的课堂环节和设计 小学语文趣味课堂教学设计
- 不用烤箱的戚风蛋糕做法 不用烤箱的蛋糕的做法
- 港式滑蛋怎么做 港式滑蛋的做法窍门
- 比目鱼怎么烧? 比目鱼怎么烧
- 阴道内膜厚多少正常
- 怎样给文件夹加密 文件夹加密最简单的方法