鸭蛋蒸多长时间 鸭蛋蒸多长时间能蒸熟

【鸭蛋蒸多长时间 鸭蛋蒸多长时间能蒸熟】

鸭蛋蒸多长时间 鸭蛋蒸多长时间能蒸熟

文章插图
1、鸭蛋蒸35分钟左右才熟 。蒸鸭蛋的时间可类比蒸鸡蛋的时间决定 , 鸡蛋需要蒸30分钟成熟 。鸭蛋的体积比鸡蛋大,鸭蛋壳硬度大且厚,所以要确保鸭蛋成熟 , 就要延长时间至35分钟 。蒸鸭蛋时 , 水开后要将火调?。乐挂蚧鸸?,导致鸭蛋破碎,蛋清流出 。
2、鸭蛋(Ducks egg) , 又名鸭子、鸭卵、太平、鸭春、青皮等 , 为鸭科动物家鸭的卵,可孵化成小鸭 。主要含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、钠、氯等营养成分 。

    推荐阅读