1、用料：盐25g，糖50g，十三香3g，姜黄粉(增色)3g，蚝油50g，甜面酱30g，生抽130ml，老抽10ml，料酒50ml，高汤200ml 。
【黄焖鸡酱料配方表分享】2、步骤：全部倒进锅里去熬，让水分蒸发，汤汁浓缩 。这个过程中，火不要太大，而且要不断的用炒勺搅动，防止粘锅和糊掉 。最后变地很浓稠的时候，酱料就做好了 。酱放在冰箱可以保存一个月 。快手黄焖鸡:放点油，炒香葱姜，放入焯过水的鸡块、配料，加入酱汁，加水 。煮30分钟左右，水快干了就可以了 。一个鸡腿放15g的酱汁，半只鸡用50g的酱汁，可以根据自己的口味可以适当增减 。
推荐阅读
- 正宗做水果汤圆的方法和配方 正宗做水果汤圆的方法
- 碗蒸豆腐脑的做法和配方 碗蒸豆腐脑的做法
- 土耳其烤肉腌肉配方
- 烤鸭卷的制作方法和配方大全 烤鸭卷的制作方法和配方
- 香酥鸡糕的做法和配方 香酥鸡糕的做法
- 正宗肉夹馍的做法和配方 正宗肉夹馍的卤肉配方
- 十大品牌奶粉位于榜首的是美赞臣配方奶粉，这款奶粉适合中国宝宝吗？
- 南瓜小饼干的做法 南瓜小饼干的做法和配方
- 砂汤的做法和配方 砂汤是啥
- 水肉丸的做法和配方 水肉丸子的家常做法视频