文章插图
1、面条80g；毛豆20g；酱油适量；黄酒适量；盐适量 。
2、锅中烧水，水开后放入面条，加点盐 ， 将面条煮熟后捞出 。
3、烧水的同时，把毛豆剥壳，然后洗干净 。
4、锅中加入适量油 ， 将毛豆放入锅中翻炒 。
5、毛豆炒熟后，加点盐炒匀 。
【毛豆面条做法 毛豆煮面条的做法】6、倒入黄酒和酱油翻炒，然后关火利用余热继续炒一会 。
7、将炒好的毛豆酱浇在面条上 ， 拌匀就可以吃啦 。
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