为确保活动或事情高质量高水平地开展，常常需要提前准备一份具体、详细、针对性强的方案，方案是从目的、要求、方式、方法等都部署具体、周密的计划 。下面是小编精心推荐的餐饮中秋节活动方案，仅供参考，欢迎阅读！
餐饮中秋节活动方案篇1
一、活动目的
通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气，拉动消费，以增加销售收入和利润额为目的，另一方面在消费者中留下较好的印象，加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心，增强品牌知名度和佳誉度，影响消费者品牌忠诚 。
二、活动主题
“月满中秋夜，天涯共此时”，天鹅湖助您亲情连通
三、活动时间
_月_日—_月_日(具体时间待定)
四、活动内容
1、现场猜谜活动
专设一个灯谜区，在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼 。所有灯谜均不分难度，只要猜中者皆能获得__元的消费优惠券 。
灯谜可在活动期间，每天陈列__个，中秋节时陈列__个 。
灯谜牌为木刻小牌，大小和护身符差不多，外型古朴，具收藏价值 。一面为天鹅湖餐厅标志，一面为灯谜，如宾客猜中，可取下送至领奖处，而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客 。(香包外同样印有天鹅湖标志)
2、巨型月饼
制作一个_米直径的月饼，摆放在大厅内做宣传，在__当天给现场宾客每人大派送 。
准备相机及打印机，如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务 。消费___元以上的宾客免费合影，其它宾客每人每次收费_元 。
提前联系巨型月饼的制作，如本餐厅制作不了，可以联系外地，以此做为宣传卖点 。
巨型月饼要取一个吉祥的名字，具体名称可向社会征集，由报纸进行炒作 。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌，价值___元 。
八月十五晚七点以后，在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动 。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中 。切饼嘉宾还可等到一份荣耀，将自己切好的饼，亲自送到家人朋友手中，表达自己深深情意 。
3、送平安
在餐饮大厅内设置一个中秋主题区，以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置，制作材料为泡沫等物品，用礼宾栏围起来，不可靠近 。
在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符，象征平安、团圆、宝贵 。平安符为红色丝绸与小木牌，制作新颖，各具特色 。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符，送给家人朋友，祝福平安、幸福 。
平安符每桌送一个，如有需要，可售__元一个 。
4、全家福团圆宴
由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单，从___元——___不等(可根据餐厅实际情况而定) 。
凡活动期间在餐饮预定___元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜 。
活动期间在餐饮预定___元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜 。
活动期间在餐饮预定___元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜，可亲手书写祈福孔明灯一个 。
5、情侣宴
由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单，从__元——___不等(可根据餐厅实际情况而定) 。
预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份，在餐厅内免费与布景合影，免费猜灯谜 。
餐饮中秋节活动方案篇2
活动主题：
庆中秋迎国庆美食节
一、活动时间：
__月__日—__月__日
二、目的：
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色 。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润) 。
三、要求：
要让消费者耳目一新 。美其名曰“享受”也 。
四、活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等 。
2、打折消费：
3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券 。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜 。
餐饮中秋节活动方案篇3
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象 。
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