鸡米花炸多久能熟 鸡米花炸多久


鸡米花炸多久能熟 鸡米花炸多久

文章插图
1、鸡米花炸4分钟即可,鸡肉切条再切块,加入料酒、盐、味极鲜少许、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟 。
2、准备好面粉、蛋液、面包糠依次摆开;腌制好的鸡肉先裹上面粉兑生粉再裹蛋液最后裹面包糠 。
【鸡米花炸多久能熟 鸡米花炸多久】3、深一点的锅装半锅油烧到5、6成热用筷子一个个夹进油锅里炸到浮起来且表面浅黄色,捞出控油等凉了再次热油复炸一次效果更好 , 吃着比较酥脆,外焦里嫩 。

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