文章插图
1、材料：糯米粉60克、玉米粉15克、砂糖25克、牛奶50克、椰奶50克、植物油适量 。
2、量好所有材料后, 先把糯米粉和玉米粉过筛 。
3、然后把所有材料倒进碗混合 。
4、要搅拌均匀至没有颗粒的状态 。
5、把已经混合好的粉浆倒进容器里 。
6、水滚了以后，把粉浆蒸10-15分钟直至熟透 。
7、用筷子掰开粉团中间，如果没有粉浆漏出来那就代表已经蒸熟了 。
8、接着把粉团用筷子搅拌 。
9、用保鲜膜盖好 ， 之后把它放凉约20分钟直至冷却 。
【懒人糯米糍的做法 糯米糍的做法家常做法窍门】10、最后就可以把馅料包进糯米皮内(用了自制的黑芝麻馅),再用熟糯米粉沾在表层 糯米糍就完成了 。
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