文章插图
1、热水里倒入冰淇淋粉搅匀,再加入冷水搅匀 。
2、加入牛奶搅匀 。
3、加入奶油搅匀 , 发到起小泡泡即可(我用搅拌了10分钟.做的多用机器搅拌10分钟左右)搅拌好后会感觉比搅拌前粘稠些 。
【冰淇淋球制作方法 冰淇淋球是怎么做出来的】4、静置25-30分钟 。
5、倒入容器内放入冷冻 , 每20-30分钟拿出来搅拌下 。(搅拌越勤快做出来的冰淇淋口感越好)
6、冰淇淋做好后用挖出来反面在手心搓搓,勺子一捏冰淇淋球就出来了,准确说是半球的 。
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