【产后能吃老母鸡吗】
产妇可以吃老母鸡 。鸡肉中含有很多的营养物质,非常适合产妇调理身体,但是也不要每天都吃得太多,以免蛋白质过剩而引起其他的一些不适感 。
母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用 。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因 。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些 。
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