文章插图
1、食材：115g黄糖(颗粒软而细的那种)，120ml葵花籽油，22个鸡蛋，115g南瓜(不要太熟的)，刨成丝，1个柠檬的皮，115g高筋粉，1茶勺泡打粉 ， 1茶勺肉桂粉，150g白巧克力 ， 25g黑巧克力(小米用的是可可含量70%以上的) 。
2、预热烤箱180度，风扇烤箱160度 。准备一个12-holemuffintin，放入12个纸杯 。
3、将黄糖放入一个大碗中，加入葵花籽油和鸡蛋，用叉子fork混合均匀，然后加入南瓜丝和柠檬皮 。
4、将面粉，泡打粉和肉桂粉混合在另一个碗中，然后过筛至1中，用叉子搅拌均匀 。
5、将蛋糕混合物平均放入12个小纸杯中，入烤箱18分钟，然后取出放在架子上待凉 。
6、将两种巧克力分别隔水融化，或者隔水放入微波炉高温1-2分钟，至完全融化 。具体方法可参考融化巧克力的几种方法 。
7、待稍微冷却后，将黑巧克力放入结实食物袋/保鲜袋中，减去袋子一角，口子要小 ， 但是要确保可以连贯的挤出巧克力 。
【万圣节杯子蛋糕的做法大全 万圣节杯子蛋糕的做法】8、先用勺子将白巧克力涂抹在蛋糕上，然后在蛋糕中间挤一滴黑巧克力，然后再依次用黑巧克力画几个圈，趁巧克力没干之前，用竹签由内心向外圈划开，这样就可以形成蜘蛛网的花纹了 。也可以由外圈再向内心划线，这样就可以成为花纹图案 。
推荐阅读
- 生日蛋糕买多了忌讳不 生日蛋糕买两个忌讳
- 白巧抹茶蛋糕卷的做法 抹茶味蛋糕卷的做法大全
- 烘焙模具大全 烘焙模具的常识
- 预拌粉蛋糕的做法和配方 预拌粉蛋糕的做法和配方空气炸锅
- 生日蛋糕的奶油怎么做? 生日蛋糕的奶油怎么做不用黄油和打发的
- 电饭锅怎样做蛋糕又松又软 电饭锅怎样做蛋糕
- 如何用电饭煲做蛋糕最简单 如何用电饭煲做蛋糕？
- 用电饭煲做蛋糕是怎样做的…需要哪些材料…
- 杏仁渣蛋糕 豆渣杏仁鸡蛋饼
- 南瓜杯子蛋糕的做法 南瓜杯子蛋糕的做法大全