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【扇贝蒜蓉汁怎么调 蒜蓉汁怎么调?】1、食材准备：大蒜50克、酱油100克、米醋5克 。
2、首先把大蒜剥去皮洗净 。
3、然后用捣蒜器挤碎 。
4、再放入一品鲜酱油 。
5、放入米醋 。
6、最后调匀装盘即可 。
7、注：调好的蒜汁里也可以放香油 。
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