【带壳蒸生蚝要蒸几分钟 带壳蒸生蚝要蒸几分钟才能蒸熟】
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1、带壳生蚝蒸6-8分钟最适宜 。
2、蒸生蚝前一定要洗净,用盐水浸泡两个小时以上 。待其吐净泥沙冲洗干净,包括生蚝外部的壳和体内的泥沙都要吐净,然后再将生蚝将壳表面也刷洗一下 , 最后用沸水烫熟生蚝至开口 。
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