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【凉拌木耳可以存放多久 凉拌木耳可以保存多久】1、一般是12小时，就是半天左右时间 ， 而且是放冰箱里面，夏季细菌很多，放时间长了吃了拉肚子 。
2、 在室温下夏天最好一次吃完，夏天细菌滋生的非常快，隔夜的最好就不要吃了 。冬天室内温度高的话（15~25度之间）也就能放一天，也可以包好放在外边或冰箱里，这样就能放两到三天了 。
3、因为没吃完的凉拌菜，哪怕放进冰箱，也难免会受到细菌侵扰 。而再拿出来食用时一般也不会加热 ， 所以这样的凉菜吃下去容易引起肠胃不适 。
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