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1、菱角煮15分钟左右即可煮熟 。
【煮菱角要多长时间 煮菱角要多长时间才能熟】2、菱角大小受品种的影响，其中的4角菱角最?。?角菱角最大，蒸煮的时间也有所不同，一般在15到20分钟之内 。如果是用高压锅的话可以适当减少时间 。煮菱角前应先将菱角放清水中浸泡半小时，再用牙刷将表面和缝隙中的泥洗净，煮菱角的时候可以往水里加一点盐 ， 可以起到杀虫或杀菌的作用 。
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