![荠菜没有焯水能吃吗有毒吗 荠菜没有焯水能吃吗](http://img.zhejianglong.com/230813/2100461c9-0.jpg)
文章插图
【荠菜没有焯水能吃吗有毒吗 荠菜没有焯水能吃吗】1、不焯水烹饪熟透可以吃 。
2、所谓焯水,就是把经过刀工处理的原料放在水中加热至一定的成熟程度,而荠菜之所以要焯水主要原因有三点:一是为了去除苦涩味;二是野外生长的荠菜污染物较多,通过焯水可以去掉表面的微生物和其他污染物残留;三是荠菜中含有草酸,进入人体之后会与人体内的钙质形成难以消化的草酸钙,焯水能去掉大量的草酸 , 有利于饮食健康 。
3、但不焯水直接炒熟也是可以吃的 , 只是口感不好,但并不会危害身体健康 。
推荐阅读
- win7没有语言栏怎么办 显示语言栏的操作教程
- 农村下水道怎么挖
- 没有学籍不能报考哪些学校
- 合同里面可以没有试用期吗
- 建房时没有出资离婚能分吗
- 在石家庄没有买房能上公办学校吗 在石家庄没有买房能上公办学校吗初中
- 化完妆没有散粉怎么办
- 为什么排骨焯水后变得又腥又柴?
- 成语水平什么什么 成语水平什么
- 飞熊视频提示没有找到缓冲的路径