【椒盐萝卜干的制作方法窍门 椒盐萝卜】
文章插图
1、主料:胡萝卜2根,花椒粉少许 。
2、辅料:盐1小勺,味精少许 。
3、做法步骤:
(1)胡萝卜去皮洗净后切成滚刀块 。
(2)胡萝卜块焯水至熟,刚煮过心即可 。
(3)锅内倒油烧热,下胡萝卜块翻炒几下,加盐炒匀,起锅时加味精,花椒粉 。
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