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【俄罗斯黑鱼子酱怎么吃 俄罗斯鱼子酱怎么吃】1、材料:蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱 。
2、做法:用水煮熟切半,完整取出蛋黄 。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中 。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋 。
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