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1、用料:鸡蛋1个,面粉若干,虾仁30个 , 莲藕小块,五香粉,姜粉,黑胡椒粉,蚝油,生抽 , 盐 , 虾仁和葱若干 。
2、虾仁、莲藕都分别剁碎成小块 。
3、和面团,里面可以打个鸡蛋 。
4、调馅 。放入五香粉、姜粉、黑胡椒粉,倒入一点蚝油、酱油和香油,撒一点盐 。根据自己的口味调整 。肉馅最好用手拌一下,用了莲藕会稍微有点干 。
5、开始包馄饨 。
【虾仁藕蓉馅抄手怎么做 虾仁藕蓉馅抄手怎么做的】6、包好了,做一锅开水 , 下入馄饨煮5~10分钟即可 。
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