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【上汤千张 上汤千里香做法步骤】1、食材：千里香花若干，皮蛋1个，盐适量，蒜2颗 。
2、做法：洗干净沥干水，下油，蒜米爆香，放入皮蛋粒翻炒，加清水煮开后 ， 放入盐，香油，放入千里香花，煮开即可 。
3、千里香，又称：七里香 ， 万里香，九秋香，九树香，过山香 ， 黄金桂，青木香，月橘 。为芸香科小乔木或灌木 。
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