文章插图
1、精猪肉丝300g,面巾2个,青椒红椒各一个,淀粉 , 葱姜末,盐糖,老抽,生抽 , 醋,油,花雕酒 。
2、锅里倒油,油热放入肉丝,葱姜末,炒出香味后倒入醋和花雕酒保持肉嫩感,再倒入生抽,老抽 , 糖 。
【面巾炒肉丝做法步骤视频 面巾炒肉丝做法步骤】3、肉丝煸炒快熟时倒入面巾 , 爆炒后起锅时倒入青椒,红椒,一俩分钟,淀粉勾芡 , 即可出锅!
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