潮汕麦饼 汕头小吃麦饼的家常做法


潮汕麦饼 汕头小吃麦饼的家常做法

文章插图
1、食材:面粉800g、水150g、葱花5根、瘦肉400g
2、首先把面团发好,弄一块下来 。
【潮汕麦饼 汕头小吃麦饼的家常做法】3、接着擀成圆饼状 。
4、把面饼边缘弯曲一下,做成锅盖状 。
5、然后把制作好的馅料放入面饼中 。
6、再把面饼封口揉成一个球 。
7、然后再用擀面杖擀成面饼状 。
8、最后放入煎饼锅烤熟即可 。

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