![正宗红烧鲽鱼的做法 鲽鱼块怎么做好吃](http://img57.zhejianglong.com/file/p/2022/02/28/13/20220108155100_66643.jpg)
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【正宗红烧鲽鱼的做法 鲽鱼块怎么做好吃】1、用料:
鲽鱼块250克、南瓜泥100克、黄油20克、蒜碎6克、胡椒粉0.5克、牛奶40克、盐5克、面粉20克、柠檬汁半勺、食用油3勺 。
2、做法:
(1)食材准备好 。
(2)奈特兰草饲黄油、营养、美味 。
(3)南瓜放入蒸锅蒸熟 。
(4)取100g南瓜果肉,加入5克奈特兰黄油 , 碾压成泥备用 。
(5)鱼块加入2克盐,柠檬汁和胡椒粉腌制20分钟 。
(6)包裹上面粉 。
(7)起油锅放入10克黄油,加热 。
(8)将鱼块煎至两面金黄出锅装盘 。
(9)再起油锅放入5克奈特兰黄油加热,放入蒜碎炒出香味 。
(10)放入南瓜泥翻炒 。
(11)加入清水烧开,加盐调味 。
(12)倒入牛奶增香,再次煮开后关火出锅 。
(13)煮好的汤汁浇到鱼块上面,趁热食用 。
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