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【孜然土豆丁的做法大全 孜然土豆丁的做法】1、土豆500克、青尖椒一个、胡萝卜一小段、香菜一株、盐适量、孜然粉适量、黑胡椒粉少许、鸡精少许 。
2、制作步骤：土豆洗净去皮切成丁 ， 青辣椒和胡萝卜切成丁备用，锅中放油，油6分热 ， 开始炸土豆丁 。
3、土豆丁炸至金黄，里面熟透捞出，锅中留少许油 ， 煸香青辣椒和胡萝卜 。倒入土豆丁，加适量盐，孜然粉，黑胡椒粉，和鸡精 ， 翻炒均匀即可食用。
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