酸菜白肉 酸菜白肉血肠的做法
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小伙伴们好，最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于酸菜白肉这个都颇为感兴趣的，那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、主料：五花肉，东北酸菜 。
2、洋葱切片，干辣椒碎 。
【酸菜白肉 酸菜白肉血肠的做法】3、将肉放入锅中放入冷水，加入葱和姜 ， 以及1茶匙料酒，煮沸 。
4、煮沸后 ， 撇去浮沫 ， 继续烧制 。
5、将五花肉煮至可以用筷子轻松刺穿，取出后切成大片备用 。
6、酸菜洗净 ， 先切成薄片 。
7、并切成细丝 。
8、切好的酸菜在水里泡一会儿 。
9、锅里放底油，放入葱、姜、干辣椒，使其变香 。
10、将小葱和姜翻炒，放入酸菜 ， 翻炒一会，翻炒至酸菜飘香 。
11、加入肉汤煮肉 。
12、1移入砂锅，加入一些盐 。
13、1放入切好的五花肉，大火煮开 ， 盖上锅盖，焖15-20分钟 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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