文章插图
荔枝是每年夏季上市的一种水果 ， 它的果肉比较饱满，吃起来鲜嫩多汁，味道香甜可口，是很不错的一种水果，很多人都会经常吃荔枝 。荔枝的保鲜时间比较短 ， 一般吃不完要放冰箱低温保存 。有些人会荔枝冷冻 ， 可以去皮冷冻，也可以带皮冷冻 。
一、荔枝剥皮冷冻好还是带皮冷冻好 荔枝冷冻可以去皮，也可以不去皮 。
1.荔枝可带皮冷冻，方便且保存时间较长 。
2.荔枝也可以去皮冷冻 。建议荔枝去皮去籽，然后放入干净的保鲜袋中密封好，再放入冰箱冷冻 。下次你可以直接吃 。
二、荔枝怎么冷冻保存 如果你想长期保存荔枝，你也可以冷冻它 。它会有不同的味道 。类似冰沙 ， 有荔枝的味道 。具体方法如下：
1.把买来的荔枝修剪一下，把长的荔枝茎剪掉 。
2.轻轻清洁荔枝下表皮，避免灰尘等污垢残留 。
3.排水，最好用厨房纸巾擦干表面 。
4.然后放入密封的保鲜袋中，存放在冰箱冷冻室，温度在零下18度左右 。
5.保鲜时间为1个月，一周内完成最佳风味 。之后，味道逐渐下降 。它可以直接食用，也可以打成冰沙，或放入酒和苏打水中食用 。
【荔枝剥皮冷冻好还是带皮冷冻好】 三、荔枝冷冻可以放多久 大约一周 。
荔枝含有丰富的营养成分 。如果把荔枝放在冻层中时间长了，会有冻害反应 。口感变差，营养成分流失，营养价值降低 。不建议保存太久 。如果可能的话，最好在一周内吃完这顿饭 。
冷藏荔枝只能保存3天左右，冷冻荔枝可以保存一周左右 。因为冷藏室里的细菌等微生物很难存活，但冷冻层并不安全，而且荔枝的贮藏时间也不能太长，否则其营养会大大流失，也会腐烂变质，果肉会有发酵味 ， 肤色会变黑 。
推荐阅读
- 荔枝加可乐会怎么样
- 荔枝生吃好还是熟吃好
- 粽子从冰箱拿出来可以直接吃吗，粽子刚从冷冻拿出来可以直接蒸吗？
- 冰箱冷冻室结冰怎么办，冰箱冷冻室结冰花怎么办？
- 产纯蒸汽需要冷冻水吗
- 荔枝加雪碧会怎么样
- 吃荔枝后几个小时可以开车
- 荔枝发酵了还能吃吗
- 荔枝有汽油味怎么回事
- 荔枝有农药味怎么办