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小伙伴们好 ， 最近小龙发现有诸多的小伙伴们对于醪糟汤圆的做法这个都颇为感兴趣的 ， 那么小龙今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【醪糟汤圆的做法 四川醪糟汤圆的做法】1、材料：米酒250g、汤圆1包、枸杞适量、红枣、白糖、水 。
2、做之前把饺子拿出来解冻一会儿 ， 这样熟了就不容易破了 。取2个鸡蛋 ， 打入碗中 。炒熟待用，红枣和枸杞洗净 。
3、锅里加入适量的水 ， 用大火加热，水开后，把饺子放进去煮 。对了 ， 一起加入枸杞和红枣 ， 煮到饺子全部浮出水面 。
4、将米酒倒入锅中，煮2分钟，然后将蛋液倒入锅中 。倒蛋液的时候往一个方向画圈 ， 这样鸡蛋煮的更松 。
5、煮2分钟后，在锅中加入适量白糖，增加甜度 。煮1分钟后就可以出锅了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。
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