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苹果是生活中很常见的水果食物 ， 其中含有丰富人体所需的营养成分，适当吃苹果对健康可以带来很多的好处，但是吃苹果也有不少的禁忌 ， 那么经常吃苹果的好处有哪些？吃苹果减肥有效果吗？吃苹果有一定的减肥效果 ， 下面就来详细了解吃苹果的好处吧 。
常吃苹果的好处
1、减肥
1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量 ， 不含脂肪也不含钠，对于正在减肥中的MM来说 ， 是再好也没有的食物了 。
在巴西里约热内卢大学所进行的一项研究中，超重的中年女性分成3组，每组每天吃低热量饮食 ， 并分别吃3个苹果、3个梨或3块燕麦饼干（3种食品的膳食纤维含量相等）；12周后发现吃苹果和梨的女性的体重减轻了1.22kg，而吃燕麦饼干的女性体重变化不大 。苹果为高纤维、低热量食品，常吃苹果不容易有饥饿感且热量摄入少，有助于减肥 。
2、治疗便秘
苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质 ， 鞣酸是肠道收敛剂，它能减少肠道分泌而使大便内水分减少，从而止泻 。而果胶则是个“两面派”，未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用，煮过的果胶却摇身一变 ， 具有收敛、止泻的功效 。膳食纤维又起到通便作用 。鞣酸在果肉及果皮内均含有，果皮中含量更丰富，而果胶含在果肉内，近皮处丰富，将苹果煮熟后对半切开 ， 会发现近皮处有一层浅黄色的物质 ， 就是果胶 。因此，在吃煮熟的苹果时，最好连皮一起吃，这样治疗腹泻的效果会好些 。
而如果把苹果作为煲汤材料，加热后又能起到收敛、止泻的作用 。因鞣酸和加热后的果胶具有收敛作用，能使大便内水分减少，从而达到止泻目的 。所以如果家里有腹泻的孩子，家长可以把苹果洗干净 ， 连皮放入沸水中煮几分钟，用勺子刮果泥给孩子吃 。或者把苹果放入水中煎煮 ， 取浓汁饮用 。
3、降血压
苹果中含有较多的钾，能与人体过剩的钠盐结合，使之排出体外 。当人体摄入钠盐过多时 ， 吃些苹果，有利于平衡体内电解质 。苹果中含有的磷和铁等元素，易被肠壁吸收 ， 有补脑养血、宁神安眠作用 。苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药 。专家们经过多次试验发现，在诸多气味中，苹果的香气对人的心理影响最大 ， 它具有明显的消除心理压抑感的作用 。
【经常吃苹果的好处是什么 吃苹果减肥有效果吗】知道了苹果的功效与作用有哪些，现在城市生活节奏十分紧张，饮食和作息不规律 ， 常常会有便秘或是腹泻的症状 ， 同时职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功 ， 然后坚持每天吃一个苹果 。
4、降低胆固醇
吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能 ， 因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石 。有人实验发现，经常吃苹果的人当中 ， 有50%以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10% 。现在很多人喜欢吃高脂肪、高热量的快餐，这些食物没有营养，还会提高胆固醇的含量，这时您不妨多吃些苹果 。
5、抗癌症
女性肥胖不但影响日常工作、生活和美观 ， 而且还容易患有癌症 。日本一研究小组对15054例成年女性进行了长达9年的随访调查，最终发现有668例女性发生癌症 。经统计学分析后发现，与正常体重的女性相比，超重或肥胖的女性发生癌症的危险要上升29%-47%；女性体重指数越高则患乳腺癌、结肠直肠癌、子宫内膜癌和胆囊癌的危险越大 。研究提示 ， 超重或肥胖是女性发生癌症的危险因素 。那么有没有什么方法使女性既能减肥又能防癌呢？确实有 ， 可以常吃苹果 。
意大利的研究人员调查了629例癌症患者的饮食情况，详细分析后发现 ， 与每天吃苹果少于1个相比 ， 每天吃苹果1个以上可以使结肠直肠癌、食道癌、喉癌、乳腺癌和卵巢癌等癌症发生危险降低9%-42% 。苹果除了含有传统的营养素和膳食纤维外，还富含黄酮类化合物，后者为天然的抗氧化剂；而且与其它水果相比，苹果中游离型黄酮类化合物的比例较高，这样更容易被人体吸收 。这些天然抗氧化剂可以使遗传物质DNA（脱氧核糖核酸）免受氧化应激的损伤，有较强的抗癌作用 。
6、防中风
苹果对健康有利，更是女性健康的守护神 。吃苹果最好连皮一起吃，因为与苹果肉相比，苹果皮中黄酮类化合物含量较高 ， 抗氧化活性也较强，并能防止中老年女性中风 。但由于苹果在栽种过程中可能使用了大量农药，在食用苹果时假如不仔细清洗，滞留在苹果表皮的化肥农药可能导致白血病等多种疾病，所以 ， 假如不能保证苹果的“天然” ， 吃苹果前最好洗净、削皮 。
7、预防心脏病
苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生 。苹果中的抗氧化剂有利于心脏的健康运转，苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量 ， 让“坏”胆固醇阻塞血管的时间比正常情况下晚一些 ， 而“坏”胆固醇阻塞血管的时间越早 ， 就说明患心脏病的几率越大 。
吃苹果的禁忌
禁忌一、吃苹果别啃苹果核
苹果核含有少量有害物质——氢氰酸 。氢氰酸大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷 。
但也不必过分担心 ， 苹果中的氢氰酸主要存在于果核，果肉里并没有 。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒 ， 但长期这样吃，的确对健康不利 。
禁忌二、小心打蜡苹果
许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂 ， 甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害 。
“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色 ， 防腐剂保鲜 。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏 。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相 。
禁忌三、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等 。同理，其他含鞣酸多的水果 ， 如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食 。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌 。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的 ， 但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的 。
禁忌四、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾 。对身体没有益处的 。
禁忌五、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化 。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化 。
禁忌六、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果 ， 特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变?。还实亟嫌?nbsp;， 又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合 ， 且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症 。
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