![高压锅焖大鹅怎么做 高压锅焖大鹅怎么做的](http://img.zhejianglong.com/231214/05241261C-0.jpg)
文章插图
1、食材:鹅1只 , 啤酒2听,大料适量 。
2、将鹅切成小块;加入适量的生抽和料酒 , 抓匀,腌制半小时;
3、准备一些姜片、蒜头、八角、桂皮、香叶;
4、开火,加入适量的食用油,下少量糖炒匀;
5、将鹅肉下入锅里翻炒几下 , 再下入两听啤酒,翻炒均匀,再加适量的生抽、料酒、盐、鸡精调味好;
6、将锅里的食材倒入高压锅,压煮;
【高压锅焖大鹅怎么做 高压锅焖大鹅怎么做的】7、大约压煮十分钟,再将火调为中小火,再压煮十分钟 , 就完成了 。
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