高压锅能蒸馒头吗多长时间高压锅蒸的馒头松软好吃 。看馒头大小决定蒸的时间长短 。一般10-15分钟就可以蒸熟了 。水开把馒头胚摆放在蒸屉上，旋转盖好锅盖大火蒸 。锅盖不用气阀 。
高压锅蒸馒头多长时间啊高压锅蒸馒蒸15-20分钟就可以了，具体做法如下：用料：馒头 适量、高压锅 一个1、首先先把馒头准备好，也可用超市的冷冻馒头 。
2、然后将馒头坯直接放在油纸上，如果没有，也可用屉布 。
4、关火后焖5分钟再开锅，蒸好的馒头 ， 就会光滑又饱满 。
高压锅能蒸馒头吗多长时间高压锅不能蒸馒头 。
馒头是面粉经过发酵后用常压下的水蒸汽蒸熟 。
馒头是经过发酵的食品 ， 如果用高压锅蒸，在高压力下，发起来的馒头就会在外力的压迫下成为一个死面馒头 。
生胚馒头做好以后要静置十分钟，然后凉水搭锅，给馒头一个二次发酵的机会 。这样蒸出的馒头就会喧软 。
电高压力锅蒸馒头要多少分钟电高压锅蒸馒头需要上汽八到十分钟就可以
用高压锅蒸馒头的方法高压锅蒸馒头，发酵面团效果并不好 。
当然，高压锅不压 ， 只用锅体不加压帽，也可以 。
高压锅蒸馒头，有特殊做法 。用发酵粉和面，马上进锅 。加帽压制，15分钟即可 。
没有面引子、发酵粉、泡打粉，可以用小苏打与醋和面 ， 虽然涨发不充分，但制作时间短 。配合高压锅使用，效果还好 。
高压锅如何蒸馒头1.先把发酵兑对好碱，揉匀待用，压力锅内添上半锅多深的水（锅底展距离的一半），用旺火烧开 。
2.将铺好展布的底展上锅，加盖，水开后即刻放上馒头，一般以中间放 1个，周围放6个为宜，馒头间留充分的间隙，如前法将上展上锅装满馒头 。
3.盖上加密封圈的压力锅盖，关死，但不压阀 。
4.待顶眼处蒸气连续不断外冒，“嘶嘶”有声时开始计量 ， 火旺10～12分钟压阀，煤气炉可调开关，使火力减2/3，如此压阀4分钟后，先取阀，再在火上蒸半分钟就可端下，待蒸气放尽即可出锅 。好吃原因：锅内压力大，温度高，馒头蒸得透，淀粉转化的麦芽糖多，吃时越嚼越甜 。压力大，淀粉分子链拉力增强，吃起来有弹性，有嚼劲
如何用高压锅蒸馒头高压锅蒸馒头，蒸出的馒头弹性强，耐咀嚼，好吃 。方法如下：
1.先把发酵兑对好碱，揉匀待用，压力锅内添上半锅多深的水（锅底展距离的一半），用旺火烧开 。
2.将铺好展布的底展上锅 ， 加盖 ， 水开后即刻放上馒头，一般以中间放 1个，周围放6个为宜，馒头间留充分的间隙 ， 如前法将上展上锅装满馒头 。
3.盖上加密封圈的压力锅盖，关死 ， 但不压阀 。
4.待顶眼处蒸气连续不断外冒，“嘶嘶”有声时开始计量，火旺10～12分钟压阀 ， 煤气炉可调开关，使火力减2/3 ， 如此压阀4分钟后，先取阀 ， 再在火上蒸半分钟就可端下，待蒸气放尽即可出锅 。好吃原因：锅内压力大，温度高，馒头蒸得透，淀粉转化的麦芽糖多，吃时越嚼越甜 。压力大，淀粉分子链拉力增强，吃起来有弹性，有嚼劲 。
馒头在高压锅蒸多久基本和普通锅一样
等锅内的水烧开后,将做好的馒头放在高压锅里盖好 。（千万不要盖上高压阀，否则锅中压力大，馒头就发不起来了） 。
冷水入锅，放置10分钟（让生馒头充分发酵） 。
【高压锅蒸馒头多长时间，高压锅能蒸馒头吗？多长时间？】等锅内有蒸汽往外冒的时候,加上加压阀,中火15分钟关火等2、3分钟后再开盖（注意不要把锅盖上的水蒸气淋在馒头上） 。
推荐阅读
- 简单的家常面食做法窍门 南瓜馒头的做法
- 水蒸气的密度与空气的密度
- 家常蒸肠粉简单做法窍门 家常蒸肠粉怎么做
- 绞瓜丝的做法，绞瓜蒸熟出丝做法？
- 清蒸秋葵的做法蒸多久，清蒸秋葵的做法蒸多久？
- 蒸芒果家常简单做法窍门 清蒸芒果的做法
- 豆角蒸菜怎么做好吃又简单，蒸菜饭的做法，蒸菜饭怎么做好吃，蒸菜饭的家常做法？
- 无菌物品存放要求，压力蒸汽灭菌后的无菌物品，其有效保存期是？
- 海虹的做法 海虹的做法水煮还是蒸
- 简单蒸面的家常做法窍门 蒸面怎么做